• Baumkuchen, das Wahrzeichen der Konditorenkunst, in bis zu 20 Schritten gebacken, Baumkuchenspitzen mit dunkler Schokolade überzogen, Baumkuchentorte
  • Pralinen: 30 Sorten, Hauspraline: Pflaumentrüffel – Trüffelcreme auf Kur-Pflaume, mit Edelbitterschokolade von Hand trampiert und in Kakao gewälzt.